Skyr Tzatziki
Smager ligesom almindelig tzatziki, bare meget sundere.

Skyr Tzatziki

10-15Opskrift af:

Det skal du bruge

1 Agurk
1-2 Fede hvidløg
Skyr
Peber

Tzatzikien er super nem at lave. Find dit rivejern frem og riv agurken i en skål. Husk at filtrer at væden fra når du er færdig med at rive agurken.
Tilsæt 6-8 spiseskeer af skyr – Du kan sagtens tilsætte mere eller mindre skyr, alt efter hvor mange personer det skal være til og hvor hvidløgs-agtig du ønsker din skyr. Når du har tilsat skyren rører du godt rundt. Pil dine hvidløg og pres hvidløg ned i blandingen, hvorefter du også tilsætter en anelse peber.

Rør godt rundt og smag lidt til undervejs. Når du tilfreds, sættes den i køleskabet indtil den er kold.

Enjoy 😉

Har du en opskrift du gerne vil dele?

Har du en opskrift du gerne vil dele med andre? Vi kredditerer dig selvfølgelig med navn, link samt sender vi dig en gratis madplans print-selv-plakat fra byPlayArt som tak

Del opskrift